Im Focus stehen Bier und Bratwürste, die eine jahrhundertealte Tradition vorweisen können. Nach einer Einführung vor dem Kronacher Rathaus besuchen wir einen Bierkeller, das "Broudwöscht-Eckla" und ein historisches Gewölbe zur Verköstigung mit Erläuterungen. Weiterhin lassen wir uns von einem Metzger die Besonderheiten der Bratwurstherstellung und in einer Brauerei von der Kunst des Bierbrauens erzählen. Heitere und ernste Anekdoten des Türmers Thomas tragen außerdem zur Kurzweil bei der Führung bei. Wir besuchen historische Gebäude in der Stadt Kronach und erweitern unser Wissen über die Stadtgeschichte und der Herstellung beliebter Traditionsspeisen.

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