Vegane Pflanzendrinks wie Reis-, Hafer-, Soja- und Mandelmilch erobern derzeit den Markt. Glaubt man der Werbung, so schmecken sie gut, sind gesund und klimafreundlich und eignen sich auch für Menschen, die keine Milch verzehren. Beim Vortrag lernen Sie die derzeit gängigsten Pflanzendrinks näher kennen und erfahren, was sich dahinter verbirgt und wie sie hergestellt werden. Beim Vergleich verschiedener Pflanzendrinks mit der Kuhmilch erfahren Sie, welche Auswirkungen der Verzehr des jeweiligen Produkts auf das Klima hat.

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