Die Kartoffel ist ein nährstoffreiches Gemüse, das sich auf vielfältige Weise zubereiten lässt. Als Salat, Beilage oder Hauptgericht bietet sie einen gesunden und abwechslungsreichen Speisezettel. Sie erfahren in Theorie und Praxis vieles über: Ernährungswerte, Qualitätsmerkmale, Zubereitungstipps und schmackhafte und ausgefallene Rezepte.

mehr Informationen

mehr Informationen

Mit Essen und Trinken Schmerzen bei Rheuma, Arthritis oder Endometriose lindern. Stress und ungesundes Ernährungsverhalten können lange unbemerkte, jedoch bleibende Entzündungen im Körper auslösen. Nur selten heilen sie von selbst aus. Aus solchen kleinen Mikro-Entzündungen können Krankheiten entstehen. Im Vortrag erfahren Sie, wie Sie mit antientzündlichem Essen und Trinken stille Entzündungen bekämpfen können. Denn besser essen macht weniger Schmerzen.

mehr Informationen