Aroniabeeren klingen zwar etwas exotisch, aber sie wachsen und fruchten ganz ausgezeichnet auch im Norden Bayerns. Auch als Zierstrauch ist die Apfelbeere eine unkomplizierte Bereicherung für den Garten. Die Früchte gelten als Superfood und lassen sich vielfältig und lecker verarbeiten. Bleibt etwas an den Sträuchern zurück, dann finden Vögel lange Zeit Futter Der Vortrag klärt uns auf, welche Wirkung die Aroniabeere hat und wie man sie nutzen kann. Sie erfahren viel über den Anbau, die Inhaltsstoffe und erhalten Tipps zur Verarbeitung.

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