Das knusprig-süße und innen hohle Schmalzgebäck wurde früher traditionell zu Festtagen oder der Kerwa in größeren Mengen gebacken. Mit einem besonderen Eisen, das ihm die spezielle Form verlieh, in viel heißem Fett, und gerne auch von einer Gruppe Frauen zusammen. Blöchla und Sträubla gehörten oft untrennbar zusammen und die Bäckerinnen waren sehr geschätzt. Sie lernen das Blöchlabacken nach traditionellem Rezept und erhalten hilfreiche Tipps und Tricks zum garantierten Gelingen.

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Jede Person, die Pflanzenschutzmittel für den professionellen Einsatz erwerben und ausbringen will, braucht einen speziellen Sachkundenachweis in Form einer Scheckkarte. Es ist gesetzlich vorgeschrieben innerhalb eines Dreijahreszeitraums eine Fortbildung zu besuchen. Themenschwerpunkte: - Rechtsgrundlagen - Geräte und Ausbringung - Schadursachen - Integrierter Pflanzenschutz

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