Wir backen Brot, so verschieden wie es kaum noch sein kann. Unterschiede zeigen sich durch Vollkornmehl oder helles Mehl, mit Saaten und auch ohne Saaten. In der Form gebacken – frei geschoben. Diese Varianten und Unterschiede werden Sie im Brotbackkurs kennenlernen. Jeder Teilnehmer darf seine Übungsstücke mit nach Hause nehmen. Die getesteten Rezepte vor Ort erhält jeder Teilnehmer in einem Rezeptheft zum Mitnehmen. Dieser Backkurs findet unter fachlicher Anleitung statt, um möglichst viele neu erlernte Erkenntnisse zum Nachmachen mit nach Hause zunehmen.

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Es ist ein Brauch in Franken, zu besonderen Anlässen, wie Hochzeit oder Konfirmation, Krapfen auszuteilen. Mit diesem regional typischen Gebäck kann man zu allen Gelgenheiten liebe Gäste und die Famlie verwöhnen. Doch wie bäckt man diese Leckerei? Sie dürfen die kniffligen Arbeitsgänge selbst ausprobieren und erhalten hilfreiche Tipps und Tricks zum garantierten Gelingen.

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Im Januar 2025 hat der neue Dreijahreszeitraum (2025 bis 2027) begonnen. Jede sachkundige Person ist verpflichtet, regelmäßig eine Fort- und Weiterbildungsmaßname zur Sachkunde im Pflanzenschutz zu besuchen. 

Für diesen neuen Zeitraum haben wir neue interessante Vorträge für Sie vorbereitet:

• Rechtsgrundlagen: Aktuelle rechtliche Rahmenbedingungen; Auflagen beim Einsatz von Pflanzenschutzmit-teln; Checklisten; Dokumentation
• Integrierter Pflanzenschutz: Getreidevirosen – Bekämpfung mittels pflanzenbaulicher Maßnahmen; Biologicals – Alternativen zum chemisch-synthetischen Pflanzenschutz
• Optimierung von Pflanzenschutzanwendungen: Witterungsbedingungen; Technik / Düsenwahl; Wasser als Grundstoff; Hinweise zu Mischungen
• Anwenderschutz: Rechtliche Grundlagen; Beurteilung Gefahr / Risiko; Grundlegendes zum Anwenderschutz

Auf unserer Web-Site www.er-ofr.de finden Sie weitere Informationen zu unseren Veranstaltungen - über unsere Web-Site können Sie sich auchg anmelden.