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Die Veranstaltung zeigt, wie naturnah gestaltete und ökologisch bewirtschaftete Gärten einen Beitrag gegen die zunehmende Versiegelung und Aufheizung von Siedlungsflächen leisten können. Thematisiert werden unter anderem der Verzicht auf chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel, torffreies Gärtnern sowie die Förderung von Biodiversität durch vielfältige Lebensräume und insektenfreundliche Bepflanzung. Sie lernen grundlegende Prinzipien des naturnahen und ökologischen Gärtnerns kennen. Sie erhalten praktische Anregungen, wie Sie durch geeignete Maßnahmen mehr Artenvielfalt fördern und Ihren Garten nachhaltig bewirtschaften können.
Die Waldbesitzervereinigung Bamberg e. V. bietet in regelmäßigen Abständen Motorsägenkurse für Mitglieder und Nichtmitglieder an.
Folgende Termine stehen aktuell zur Verfügung:
Kursleitung: Ferdinand Dreßel
Teilnahmegebühr: Mitglieder 130 EUR / Nichtmitglieder 150 EUR
Bitte nutzen Sie zu Ihrer verbindlichen Anmeldung unser Online-Formular.
Sie erhalten nach Ihrer verbindlichen Anmeldung die Rechnung über die Teilnahmegebühr, die Sie bitte innerhalb von 14 Tagen überweisen. Wird der Betrag innerhalb dieser Frist nicht überwiesen, wird der Platz wieder neu vergeben. Bei kurzfristigen Absagen (<14 Tage vor Kursbeginn) behalten wir uns vor, eine No-Show Gebühr in Höhe von 50 EUR in Rechnung zu stellen.
Bitte beachten Sie: Die Teilnahme ist erst ab 18 Jahren möglich!
Wir splitten den Lehrgang in einen Theorie- und einen Praxisteil.
Der theoretische Teil findet am ersten Tag, vormittags, in unserem Seminarraum in Scheßlitz (Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Neumarkt 20, Großer Besprechungsraum) statt.
Der praktische Teil findet am darauffolgenden Tag statt. Der Treffpunkt bzw. das Waldstück wird Ihnen am Theorietag bekanntgegeben. Bitte bringen Sie am Praxistag Ihre persönliche Schutzausrüstung (Helm mit Gehörschutz und Klappvisier, Handschuhe, Warnweste, Schnittschutzhose sowie Schutzschuhe mit Stahlkappe und Schnittschutz) und – wenn vorhanden – auch eine Motorsäge mit.
Sie kennen mehrere Interessierte aus einer Gemeinde oder Gruppe? Dann bieten wir bei mindestens 10 Teilnehmern auch einen Kurs extra für Sie und Ihre Bekannten an. Sprechen Sie uns einfach an!
Zu Ihrer Vorinformation zum Thema "Fachlich richtige Baumfällung" empfehlen wir Ihnen folgendes Video bei youtube: Sichere Waldarbeit und Baumfällung - Grundlagen
Referentin Dr. Johanna Hilke
Für die Gesundheit der Schafe ist eine gute Klauenpflege unerlässlich. Jeder Schafhalter sollte in der Lage sein, die Klauenpflege kompetent durchzuführen. Eine regelmäßige Kontrolle der Klauen gehört ebenfalls zu den Routinemaßnahmen.
Die Schwerpunkte im Vortrag von Dr. Johanna Hilke sind:
· Die gesunde und die kranke Klaue
· ABC der Klauendiagnose
· Arbeitstechniken bei der Klauenpflege und Behandlung
· Vorbeugende Maßnahmen
Nachmittags üben Sie das Erlernte in der Praxis.
Anmeldeschluss ist 27.03.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Sichere Anlagen oder eher Anlagen mit gut verpackten und versteckten Risiken? Augen auf bei der Geldanlage! In diesem Kurs lernen Sie die verschiedenen Produkte im Bereich der festverzinslichen Anlagen und Zertifikate mit ihren Chancen und Risiken kennen.
Modisches und sicheres Auftreten wird in der heutigen Zeit hoch eingeschätzt. Von erfahrenen Fachpersonal bekommen Sie erklärt, welche Formen und Schnitte Sie am besten tragen können. Die richtige Auswahl von Kleidung (Jeans) hilft das Wohlbefinden zu steigern und gibt Ihnen mehr Sicherheit und eine positivere Ausstrahlung. Sie lernen welche Formen und Schnitte am Besten zu Ihnen passen und worauf Sie beim Kauf achten sollten.
Jede Region hat für die verschiedenen Festtage im Kalender ihr besonderes, seit jeher überliefertes Brauchtumsgebäck. Neben den bekanntesten, wie Faschingskrapfen oder Küchle aus Hefeteig gibt es noch viele weitere feine traditionelle Backwaren, die in heißem Fett ausgebacken und aus verschiedenen Teigen zubereitet werden können. Gemeinsam backen wir in diesem Kurs fränkische Feuerspatzen, Rosenküchle, Strauben aus Brandteig und Mutzenmandel aus Mürbeteig. Sie erhalten Hinweise über Zutaten, Teigbeschaffenheit, Empfehlungen über das richtige Backfett sowie viele Tipps und Tricks zum garantierten Gelingen.
06:20 Uhr – Grünes Zentrum in Münchberg
06:40 Uhr – Autohof Berg
Programm:
Gemeinsame Busfahrt zur AGRA-Messe nach Leipzig – mit vielen Ausstellern rund um
Landwirtschaft und Technik und eine spannende Alternative zur Agritechnica.
Anmeldung
• Simon Schleicher – 0151 75002090
In der Vielzahl beruflicher und privater Anforderungen drohen die persönlichen Grenzen immer wieder überschritten zu werden. Dies kann nicht nur das Wohlbefinden, sondern auch die körperliche und seelische Gesundheit gefährden. Eine grundlegende Achtsamkeit für wichtige Ressourcen des Lebens kann uns helfen, den Gefährdungen durch Überforderung und Stress zu begegnen. Konkrete Formen der Selbstfürsorge können die Resilienz stärken und zu alltagstauglichen Schritten führen, die dem Wohlergehen dienen. Dazu will der Referent mit gut fundierten Erkenntnissen der Wissenschaften und ganz praktischen Anregungen ermutigen. Holen Sie sich die Kraft aus dem Alltag, um den beruflichen und privaten Anforderungen gerecht zu werden.
2-tägig: 14.04. - 15.04.2026, 1. Tag 8.30 – 17.00 Uhr, 2. Tag 7.45 – 13.00 Uhr
In Zusammenarbeit mit dem Veterinäramt wird dieser Lehrgang mit der Prüfung zum Erwerb der Sachkunde im Betäuben und Töten speziell für die Tierarten Schaf und Ziege angeboten. Neben den theoretischen Grundlagen ist eine praktische Ausbildung an den Geräten zum Betäuben und Töten von Schafen und Ziegen und zum sachkundigen Umgang mit dem Tier beim Betäuben und Töten vorgesehen.
Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten die Teilnehmer*innen eine Bescheinigung über die Prüfung des schriftlichen, mündlichen und praktischen Teils gemäß § 4 der Tierschutz-SchlachtVO und nach Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 für die Tierarten Schafe und Ziegen.
Hinweis Die Teilnehmer*innen müssen die deutsche Sprache soweit beherrschen, dass sie dem Unterricht folgen und die schriftliche und mündliche Prüfung absolvieren können. Dolmetscher sind nicht zugelassen.
Saubere weiße Schutzkleidung (Stiefel, Kittel, Hose, Schürze, Kopfbedeckung) und scharfes Stech- oder Blockmesser mit einer Klingenlänge von mind. 18 cm für den Entblutungsschnitt sind mitzubringen (=Prüfungsbestandteil).
Anmeldeschluss ist 31.03.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Die Öko-Akademie der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Bamberg lädt am 15.04.2026 zu einer Exkursion mit anschließendem Praxisworkshop rund um das Thema Pilzzucht ein. Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an Einsteigerinnen und Einsteiger sowie an alle, die den Aufbau eines eigenen Pilzzuchtbetriebs in Erwägung ziehen.
Im Rahmen der Exkursion besuchen die Teilnehmenden den Speisepilzhof Wild in Unterpleichfeld. Betriebsleiterin Carina Wild stellt den Betrieb vor und gewährt Einblicke in die Abläufe der Pilzproduktion. Von den Durchwachsräumen über die Produktionsräume bis hin zur Verarbeitung lernen die Teilnehmenden alle Produktionsschritte kennen. Dabei wird auch die Entwicklung des Hofes vom landwirtschaftlichen Ackerbaubetrieb hin zu einem diversifizierten Betrieb mit zusätzlicher Pilzzucht vorgestellt.
Ergänzend dazu erwartet die Teilnehmenden ein praxisorientierter Workshop zur eigenen Pilzproduktion. Unter Anleitung von Jim-Lukas Münch, erhalten die Teilnehmenden praktische Tipps und Anleitungen für den Aufbau einer kleinen, eigenständigen Pilzproduktion. Dabei wird auf wichtige Themen wie die Wahl des Substrats, optimale Wachstumsbedingungen und effektive Erntemethoden eingegangen.
In diesen Kochvorführungen mit Unterstützung der REWE Region Süd zeigen Ihnen die qualifizierten Ernährungsfachfrauen wie schnell und unkompliziert sich ein Menü aus Lebensmitteln, die gerade Saison haben, zaubern lässt. Sie erfahren dabei mehr über die landwirtschaftlichen Produkte aus der Region und erhalten viele Tipps rund um eine gesunde ausgewogene Ernährung. Alle zubereiteten Gerichte dürfen anschließend probiert werden. Ein kleines Rezeptheft zum mit nach Hause nehmen erleichtert das Nachkochen. Viel Vergnügen! Sie lernen viel über die landwirtschaftlichen Produkte aus der Region und erhalten interessante Tipps rund um eine gesunde ausgewogene Ernährung.
Referent Christoph Nachtigall
Es werden die wichtigsten Maßnahmen zur Gesunderhaltung des Geflügels erläutert und die wichtigsten Krankheiten vorgestellt. Es wird auch kurz auf das Verhalten und die Haltung von Geflügel eingegangen.
Anmeldeschluss ist 02.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
In diesen Kochvorführungen mit Unterstützung der REWE Region Süd zeigen Ihnen die qualifizierten Ernährungsfachfrauen wie schnell und unkompliziert sich ein Menü aus Lebensmitteln, die gerade Saison haben, zaubern lässt. Sie erfahren dabei mehr über die landwirtschaftlichen Produkte aus der Region und erhalten viele Tipps rund um eine gesunde ausgewogene Ernährung. Alle zubereiteten Gerichte dürfen anschließend probiert werden. Ein kleines Rezeptheft zum mit nach Hause nehmen erleichtert das Nachkochen. Viel Vergnügen! Sie lernen viel über die landwirtschaftlichen Produkte aus der Region und erhalten interessante Tipps rund um eine gesunde ausgewogene Ernährung.
Sie haben noch scheu selbst Wild zu kochen? Damit ist jetzt Schluss! Ob als Burger, Schnitzel oder in der Bolognese-Sauce ist Wildfleisch eine großartige Alternative in der Küche. Neben Schnitzeln werden überbackene Medaillons und Wildburger zubereitet. In diesem Kochkurs lernen Sie die einfache, traditionelle Zubereitung von Wild bis hin zu raffinierten Gerichten aus den heimischen Wildarten und wie man eine Wildschweinkeule zerlegt und diese auf verschiedene Arten zubereitet.
Ordentliche Mitgliederversammlung mit Neuwahlen WBV Coburger Land e. V.
Landgasthof Goldene Rose in Grub am Forst (Coburger Str. 31)
weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage
Erleben Sie ein dynamischeres und effektiveres Gedächtnistraining als Sudoku & Co. Aktivieren Sie Ihr Gehirn im Rhythmus der Bewegung, beugen Sie somit Demenz vor und bemerken Sie Fortschritte am eigenen Körper. Sie erfahren, wie Sie durch dieses präventive Gedächtnistraining Dinge des alltäglichen Lebens konzentrierter bewältigen können.
Online-Infoabend zum Praxistag am 25.4. im Stadtwald Forchheim
Referent Johannes Kraus
Hitzestress bei Milchkühen beginnt nicht erst ab 35 Grad Celsius. Früher als wir vermuten reagieren Milchkühe negativ auf steigende Außentemperaturen. Im Tagesseminar werden Folgen von Hitzestress thematisiert und verschiedene Möglichkeiten zur Messung vorgestellt.
Der Schwerpunkt wird auf der Reduzierung von Hitzestress liegen. Im Praxisteil am Nachmittag schauen wir uns techn. Lösungen zur Minderung von Hitzestress direkt im Triesdorfer Milchgewinnungszentrum an.
- Grundlagen zum Thema Hitzestress
- THI und seine Bedeutung
- Techn. Lösungen zur Messung und zur Reduzierung von HS bei Milchkühen
Für diesen Kurs wird eine Teilnahmebescheinigung nach den Vorgabeon von QM+ und QM++ ausgestellt.
Anmeldeschluss ist 08.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Referent Hubert Reßler
Im theoretischen Teil werden von Dr. Hubert Reßler wichtige Zusammenhänge rund um das Thema Klauengesundheit sowie die funktionelle Klauenpflege und die wichtigsten Klauenerkrankungen vorgestellt. Im Anschluss üben die Teilnehmer eigenständig an Schlachtklauen (funktionelle Klauenpflege, Kleben von Klötzen, Anlegen von Verbänden) und erhalten eine Vorführung funktioneller Klauenpflege durch das Triesdorfer Rinderteam.
Für diesen Kurs wird eine Teilnahmebescheinigung nach den Vorgabeon von QM+ und QM++ ausgestellt.
Anmeldeschluss ist 10.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Bereits vor dem Jahr 1255 wurde in Gössmitz bei Bad Staffelstein eine Mühle erbaut. Heute werden in dem traditionsreichen Betrieb unter anderem Produkte hergestellt, die in der modernen Ernährung der Menschen einen festen Platz haben. Die Mühle befindet sich nachweislich seit 10 Generationen in Familienbesitz. Die Mühle Ultsch wurde seit jeher als Mahl- und Schrotmühle genutzt, ehe 1960 noch einen Landhandel aufgebaut wurde. Seit 1978 wird hier Getreide aller Sorten von den umliegenden Landwirten angenommen. Sie erfahren alles über den Weg vom Getreidekorn bis zum fertigen Mehl.
Wildkräuter wachsen oft unscheinbar am Wegesrand oder auf Wiesen – dabei können sie unsere Gesundheit unterstützen und schmecken dazu noch lecker! Bei unserem Wildkräuterspaziergang lernen wir die aktuellen Kräuter kennen und sammeln diese für die verschiedenen Zubereitungen. Im Anschluss darf jeder Teilnehmer sein eigenes Oxymel (Honig-Essig-Kräuter-Auszug) und einen Hustensirup ansetzen. Je nach Wunsch – werden wir eine Salbe oder eine Creme in der „Wiesenapotheke“ rühren. Zuletzt darf das leibliche Wohl nicht fehlen, den „Die Nahrung soll deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung“ (Hippokrates, griech. Arzt). Bei diesem praxisorientierten Intensiv-Workshop entdecken wir gemeinsam die aktuelle Kräuterwelt und es werden ausführlich die Inhaltsstoffe und Anwendungen in der Volksheilkunde besprochen. Dieser Kurs verbindet traditionelles Kräuterwissen, praktische Gesundheitsvorsorge und nachhaltige Ernährungsbildung – mit allen Sinnen und im Einklang mit der Natur
Die "asiatische Küche", eine Fülle von regionalen Traditionen aus Fernost, bietet frisches, knackiges Gemüse, mageres Fleisch, Fisch und ein Meer an Gewürzen und Aromen. Viele dieser Zutaten wachsen direkt vor unserer Haustür, hier in Franken, sodass sich asiatische Köstlichkeiten und Regionalität nicht ausschließen müssen. Erleben Sie in diesem Kochkurs fernöstliche Genüsse mit fränkischen heimischen Zutaten und lassen Sie die Sonne in Ihrer Küche aufgehen. Sie lernen, typische Gerichte der asiatischen Küche mit regionalen, fränkischen Zutaten zuzubereiten und verstehen, wie sich fernöstliche Aromen, Gewürze und Zubereitungstechniken kreativ mit heimischer Regionalität verbinden lassen.
Jahreshauptversammlung WBVFS
Am Samstag, 25. April 2026 findet eine dreistündige Info- und Praxisveranstaltung für Waldbesitzende im Stadtwald Forchheim statt.
Ab 10.00 Uhr dreht sich alles um das Thema Waldpflege: Kann gezielte Pflege dazu beitragen, Wälder auf den Klimawandel vorzubereiten? Worauf kommt es bei der Waldpflege an? Ist ein Quereinstieg bei älteren Waldbeständen möglich?
Neben Revierleiter Felix Pimmer (AELF Bamberg) nehmen auch Vorstand Georg Rothlauf und Geschäftsführer Matthias Koch von der Waldbesitzervereinigung Kreuzberg e. V. an der Veranstaltung teil. Wertvolle Infos und viele Praxistipps für den eigenen Wald stehen für Waldbesitzende auf dem Programm. Dabei zu sein lohnt sich!
Der Frühling ist da und Ihr Körper freut sich auf frisches Grün! Wildkräuter wachsen nahezu überall und stecken voller wichtiger Inhaltsstoffe. Gemeinsam sammeln Sie die ersten grünen Powerpakete und verarbeiten diese. Bei einer kleinen Wanderung lernen Sie essbare und heilsame Schönheiten kennen und erfahren mehr über ihre Verarbeitung und deren Inhaltsstoffe.
Referenten Gerhard Müller-Engler und Tobias Nett
Bei vielen Imkerinnen und Imkern steht nicht mehr die Honigproduktion, sondern das Naturerlebnis und der aktive Beitrag für den Umweltschutz im Vordergrund. Wesensgemäße, naturnahe Haltungsformen von Honigbienen liegen daher im Trend. Doch was bedeutet eigentlich „wesensgemäß“ und was „möglichst naturnah“ bei der Haltung von Honigbienen? Sind alte Haltungssysteme, wie beispielsweise der Strohkorb, heute noch eine praktikable Haltungsform? Und welche weiteren Alternativen zur herkömmlichen Magazin-Haltung gibt es? Von der Klotzbeute, über Strohkorb bis hin zum Top Bar Hive werden wir in diesem Kurs die Vor- und Nachteile der einzelnen Haltungsformen – teils auch direkt an entsprechend gehaltenen Völkern – diskutieren. Zum Schluss steht die alles entscheidende Frage im Raum, die ausgiebig besprochen wird: Welche Haltungsformen ermöglichen es mir, meine Bienen so zu halten, dass es ihnen an nichts fehlt und sie gesund bleiben?
Für alle Imkernden mit Interesse an alternativen Haltungsformen
Anmeldeschluss ist 14.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Wie kann die Vielfalt auf Wiederbewaldungsflächen gefördert werden? Welche Rolle spielt dabei Totholz? Welche Arten verlieren, welche profitieren?
Antworten auf diese und weitere Fragen liefert die Waldnaturschutzexpertin Sabine Schulze am Dienstag, 28. April 2026 von 19 bis 21 Uhr im kostenfreien Online-Seminar der Fachstelle Waldnaturschutz in Oberfranken.
Referentin Ingrid Meußel
Sie haben schon Geflügel geschlachtet und möchten sehen, wie Sie noch anders vorgehen können oder Sie wollen sehen, wie das Schlachten von Geflügel abläuft?
In diesem Kurs erfahren Sie, mit welchen Hilfsmitteln und Geräten wir beim Schlachten arbeiten und worauf wir vor, während und nach der Schlachtung besonderes Augenmerk legen.
In der Theorie beschäftigen wir uns unter anderem mit den hygienischen Voraussetzungen für eine Schlachtung, die notwendigen Vorbereitungen, die Sie vor einer Schlachtung treffen müssen und erklären den Schlachtvorgang. Im praktischen Teil dürfen Sie uns bei einer Hühnerschlachtung über die Schulter schauen. Abschließend wird das Zerlegen und marktgerechte Präsentieren von Geflügel gezeigt.
Bitte beachten Sie: Dieser Kurs beinhaltet nicht den Sachkundenachweis im Betäuben und Töten von Geflügel.
Anmeldeschluss ist 15.04.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
Mit den ersten Blüten und den duftenden Kräutern des Frühlings zaubern wir gemeinsam ein echtes Genuss-Erlebnis: selbstgemachtes Kräutersalz, süßen Blütenzucker und einen frischen Frühlingssalat, der direkt nach Sonnenschein schmeckt. Wir streifen zusammen durchs Grüne und entdecken, was die Natur Leckeres für uns bereit hält. Es geht zu Fuß bergauf und bergab - also bitte an festes Schuhwerk denken. Wanderstöcke sind willkommen für alle, die gern stilecht unterwegs sind. Mitzubringen sind: zwei Schraubgläser für Salz und Zucker, ein Mörser, ein kleines Schüsselchen und eine Gabel zum Probieren - Vorsicht, Suchtgefahr! Sie lernen, heimische Frühlingskräuter und essbare Blüten sicher zu erkennen, nachhaltig zu sammeln und praktisch zu verarbeiten.