Im theoretischen Teil des Sushi-Kurses erfahren Sie näheres zu den Grundlagen der Fischverarbeitung und im praktischen Teil die Zubereitungsarten. Die selbst hergestellten Sushi-Rollen werden im Anschluss verzehrt. Sie erhalten einige Tipps und Tricks, damit Sie selbst die japanischen Köstlichkeiten zubereiten können. Weiterhin wird Ihnen gezeigt, wie man Fischfilet am besten schneidet und bekommen die beliebtesten Sushi Rezepte.

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