Krapfen backen - fränkisches Schmalzgebäck für besondere Anlässe
Description
Es ist ein Brauch in Franken, zu besonderen Anlässen wie Hochzeit oder Kommunion Krapfen (Sträubla) auszuteilen. Mit diesem regional typischen Gebäck kann man zu allen Gelegenheiten liebe Gäste und die Familie verwöhnen. Doch wie bäckt man diese Leckerei? Sie dürfen die kniffligen Arbeitsgänge selbst ausprobieren und erhalten hilfreiche Tipps und Tricks zum garantieren Gelingen.