Nach vielen Jahren mit schwächeren Preisen erzielen tierische Produkte, insbesondere Milch und Rindfleisch, aktuell erfreulicherweise hohe Erlöse. Zugleich sind in den letzten Jahren die Baukosten enorm gestiegen, so dass viele Betriebe sich bei strategischen Entscheidungen zur Betriebsentwicklung zum „Abwarten“ entschieden haben. Das „Abwarten“ ist keine Dauerlösung, daher wollen wir die aktuelle Situation in der Landwirtschaft analysieren und einen Ausblick wagen.