Mal sind sie rund, mal sind sie eckig und hohl, doch alle sind fränkisch, leckere Spezialitäten und werden in Butterschmalz gebacken. Traditionell gehören sie zu vielen Festen wie, Taufen, Trauungen und auch der Kirchweih zur Kuchenvielfalt dazu. In diesem Kurs erlernen Sie das Zubereiten dieses Traditionsgebäck, von der Teigzubereitung bis zum fertigen Gebäck.