Familie Preuß bewirtschaftet in Marktredwitz seit Generationen den Preußhof. Auf dem Ackerbaubetrieb werden unter anderem Sonnenblumen, Lein und Raps, aber auch Dinkel und Weizen angebaut. Familie Preuß ist es sehr wichtig, möglichst nachhaltig, regional und ohne Zusatzstoffe zu produzieren. Sie können erleben, wie Rohstoffe zu hochwertigen Speiseölen, Mehlen und Tierfutter verarbeitet werden. Bei einem Vortrag mit anschließender Betriebserkundung erfahren Sie, wie die Idee zur eigenen Ölmanufaktur entstanden ist. Bei der Vorführung einer Ölpressung gewinnen Sie einen Einblick, wie die kaltgepressten Öle in der eigenen Ölpresse hergestellt werden und welche Verwendung die Nebenprodukte in der Vermarktung finden.

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