Frühling zum Anbeißen - Kräuter, Blüten und eine Prise Abenteuer
Description
Mit den ersten Blüten und den duftenden Kräutern des Frühlings zaubern wir gemeinsam ein echtes Genuss-Erlebnis: selbstgemachtes Kräutersalz, süßen Blütenzucker und einen frischen Frühlingssalat, der direkt nach Sonnenschein schmeckt. Wir streifen zusammen durchs Grüne und entdecken, was die Natur Leckeres für uns bereit hält. Es geht zu Fuß bergauf und bergab - also bitte an festes Schuhwerk denken. Wanderstöcke sind willkommen für alle, die gern stilecht unterwegs sind.
Mitzubringen sind: zwei Schraubgläser für Salz und Zucker, ein Mörser, ein kleines Schüsselchen und eine Gabel zum Probieren - Vorsicht, Suchtgefahr! Sie lernen, heimische Frühlingskräuter und essbare Blüten sicher zu erkennen, nachhaltig zu sammeln und praktisch zu verarbeiten.